Мясо по-бургундски

Автор статьи
TOP24.NEWS

Шеф Шаров поделился рецептом ароматного мяса по-бургундски из Франции

Ингредиенты:

  1. Говядина — 3 кг.
  2. Красное вино — 0,7 л.
  3. Стебель сельдерея — 1 шт.
  4. Корень сельдерея — 1/2 шт.
  5. Репчатый лук — 3 шт.
  6. Морковь — 3 шт.

Лавровый лист, розмарин, соль, чеснок, дроблёный перец, горчицу, сливочное масло, багет и прованские травы можно добавить по вкусу. Ингредиенты указаны на объём кастрюли восемь литров.

Приятного аппетита!

Это будет Вам интересно
Партия «Новые люди» добилась замены песка на центральном пляже Костромы