Индонезийский суп «Каледо»

Автор статьи
TOP24.NEWS

Шеф Шаров поделился рецептом ароматного индонезийского супа без мяса

Ингредиенты:

  1. Бульон «Хаш»
  2. Батат или картофель — 4/5 шт.
  3. Лайм — 2 шт.
  4. Чеснок — 13 зубчиков
  5. Перец Чили — 2 шт.
  6. Рис вареный — 300 гр.
  7. Соус Унаги или Терияки
  8. Петрушка — 50 гр.

По вкусу можно добавить говяжий бульон или холодец, либо оставить суп в постном варианте. ингредиенты указаны для кастрюли объёмом шесть литров.

Приятного аппетита!

Это будет Вам интересно
Партия «Новые люди» добилась замены песка на центральном пляже Костромы