Шеф Шаров готовит ароматный холодный суп с белым квасом
Ингредиенты на кастрюлю шесть литров:
1. БОТВА 400 гр.
2. СВЕКЛА ВАРЕНАЯ 4 шт.
3. ЯЙЦО 4/5 шт.
4. ЧЕСНОК 10 зубчиков.
5. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ 4 стебелька.
6. ПЕТРУШКА 400 гр.
7. ЩАВЕЛЬ 400 гр.
8. ЛИСТЬЯ САЛАТА 400 гр.
9. УКРОП 400 гр.
10. СМЕТАНА 400 гр.
11. ХРЕН 100 гр.
12. КВАС БЕЛЫЙ 1 л.
13. ОГУРЦЫ 7 шт.
14. РЕДИС 15 шт.