Грузинский салат с овощами

Автор статьи
Елена Бородулина

Шеф Шаров поделился рецептом салата из солнечной Грузии с овощами и саванской солью.

Ингредиенты

  1. помидоры — 8 шт
  2. огурцы — 5 шт
  3. сванская соль по вкусу
  4. петрушка по вкусу
  5. чеснок по вкусу
  6. аджика по вкусу
  7. дробленый перец по вкусу
  8. нерафинированное масло по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежьте помидоры, огурцы, чеснок, петрушку, кинзу и заложите все в общую глубокую емкость.
  2. Добавьте к ним дробленый черный перец, сванскую соль и хмели сунели.
  3. Возьмите аджику и перемешайте ее с подсолнечным маслом, после чего получившейся заправкой залейте салат.
  4. Все тщательно перемешайте.
  5. Положите салат в тарелку.
Это будет Вам интересно
Уникальная бизнес-премия «ПАРТНЕР ГОДА» в Костроме возвращается