Шеф Шаров поделился рецептом салата из солнечной Грузии с овощами и саванской солью.
Ингредиенты
- помидоры — 8 шт
- огурцы — 5 шт
- сванская соль по вкусу
- петрушка по вкусу
- чеснок по вкусу
- аджика по вкусу
- дробленый перец по вкусу
- нерафинированное масло по вкусу
Способ приготовления
- Нарежьте помидоры, огурцы, чеснок, петрушку, кинзу и заложите все в общую глубокую емкость.
- Добавьте к ним дробленый черный перец, сванскую соль и хмели сунели.
- Возьмите аджику и перемешайте ее с подсолнечным маслом, после чего получившейся заправкой залейте салат.
- Все тщательно перемешайте.
- Положите салат в тарелку.