Специалисты «Роскачества» шокировали костромичей результатами исследований
Какой новогодний стол обходится без традиционного русского лакомства — икры. Специально к наступающему Новому году специалисты «Роскачества» провели исследование и выяснили, какие баночки с деликатесом лучше не покупать.
В популярных баночках с икрой марок «Корсаков», «Лента», «Красное золото», «Форвард-С, «Авача» были обнаружено повышенное содержание микроорганизмов, которых там быть не должно. Это связано в том числе несоблюдении санитарно-гигиенических норм на производстве.
Кишечную палочку специалисты нашли в икре марок «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С», «Московский рыбокомбинат».
Некоторые марки даже спустя год после предыдущих исследований на качество успели допустить нарушения по микробиологии. Речь идёт об икре компаний ТМ «Форвард-С», «Красное золото», «Московский рыбокомбинат», «Сахалин рыба» и «Камчатское море».
А вот заслуживающими доверия специалисты «Роскачества» назвали икру марок «Очень», «Русское море» и «Тунайча».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Костромичам рассказали о самых опасных марках пельменей
