Часть заведений общепита в Костромской области работает без регистрации в ветсистеме
В Костромской области около половины точек общественного питания работают без регистрации в системе «ВетИС», что ставит под угрозу здоровье местных жителей. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Костромской, Владимирской и Ивановской областям.
После резкого увеличения числа отравлений пищевыми продуктами в стране специалисты ведомства проверили шаурмичные, шашлычные и точки по приготовлению курицы гриль в нашем регионе. В половине случаев были выявлены нарушения.
В Костромской области в реестре налоговой службы числится 567 организаций общепита, однако 219 из них нет в системе ветсистеме. Все они кормят местных жителей продукцией неизвестного происхождения.
Управление Россельхознадзора вынесло нарушителям предупреждение. После этого в системе зарегистрировались ещё 13 точек общепита. За остальными ведомство продолжает следить.