За некачественную организацию обедов директоров учебных заведений начнут наказывать
На еженедельном совещании председатель Костромской областной Думы Алексей Анохин выступил с предложением возобновить проверки качества питания в образовательных учреждениях региона. Качество обедов традиционно проверяют депутаты «Единой России» совместно с общественниками.
«Учебный год начался, и помимо образовательного процесса, необходимо уделить особое внимание организации школьного питания. Предлагаем партийную инициативу — дать старт проверкам качества обедов и завтраков в наших образовательных учреждениях», — предложил Алексей Анохин.
Губернатор Сергей Ситников инициативу поддержал и отметил обязательность привлечения к проверкам представителей родительского сообщества.
«В одной семье ребёнка приучили к чипсам, в другой наоборот — запретили фастфуд, ребенок приучен к нормальному питанию. Поэтому на социологические опросы опираться крайне сложно. А когда мама придёт и сама попробует, точно скажет, чего в супе не хватает», — отметил Сергей Ситников.
Губернатор подчеркнул, что в разных школах одни и те же продукты дети едят по-разному из-за разных технологий приготовления. Руководителям необходимо перенимать опыт у тех коллег, где школьники съедают все блюда.
«Что касается школьного питания, мы целый комплекс мероприятий провели, чтобы дети по-нормальному кушали в школе. Очевидно, не все директора школ следят за этим вопросом. Поэтому прошу кроме мер поощрения, которые у нас уже есть, выработать ещё и меры наказания руководителей, которым все равно, как дети питаются», — подчеркнул губернатор.
Главным критерием оценки эффективности столовых проверяющие называют количество несъеденной еды.
«Самая верная социология — это баки с отходами. Дети едят то, что вкусно. Если выбрасывается мало — значит, детям все понравилось. Самое главное — найти именно те рецептуры, чтобы детки ели с удовольствием», — подытожил Алексей Анохин.
