Набор продуктов для приготовления традиционной русской окрошки в России стремительно дорожает
Согласно данным аналитиков, стоимость классической «советской» версии холодного супа за год увеличилась на 13% и составляет в среднем 1042 рубля. Ведущим фактором роста цен стали яйца, стоимость которых взлетела почти на 50%.
Десяток яиц теперь обходится россиянам в среднем в 140 рублей. Не отстает и редис, который подорожал на четверть, достигнув отметки в 143 рубля за килограмм.
Не обошли стороной цены и на другие ингредиенты блюда. Вареная колбаса прибавила в цене 13%, что привело к стоимости почти в 250 рублей за килограмм.
Это цены средние по России. Их приводит издание «Газета.ру»
В Костроме можно купить огурцы за 130 рублей, редис обойдется в 100 рублей за полкилограмма, яйца можно найти за 119 рублей десяток, а картофель — около 50 рублей за кг. Цена на колбасу в городе такая же, как и сообщили аналитики.
Пучок лука и укропа обойдется жителям города около 30 рублей каждый. В Костроме индекс окрошки составляет чуть менее тысячи рублей.
