Губернатор Сергей Ситников подчеркнул, что на традиционной ярмарке важно представлять только качественную продукцию
4-го августа в Костроме открылась традиционная ярмарка «Медовый спас». Как сообщает пресс-служба областной администрации, сладкую выставку-продажу проводят для продвижения местной пчеловодческой продукции.
Сейчас в области насчитывается более 1200 пасек, на них живут свыше 12-ти тысяч пчелосемей. В год красно-желтые производят более 900 тонн меда.
Вопрос о сладком фальсификате обсудили на еженедельном совещании в областной администрации. Глава Костромского региона Сергей Ситников подчеркнул, что на ярмарке важно представлять только качественную медовую продукцию.
«Каждый год возникает вопрос по фальсифицированным, в том числе, завозным медам. Посмотрите, пожалуйста, вопрос для нас принципиально важен. Все, что медом не является, отодвинете за рамки ярмарки», — подчеркнул Сергей Ситников.
