Несмотря боевой настрой, команда Тимура Якубова капитулировала и проиграла «оранжевым» противникам
«Шеф всея Руси» Константин Ивлев устроил бренд-шефу из Костромы настоящий разнос на ТВ канале «Пятница!». Передача с участием нашего земляка вышла на ТВ 29 октября.
«Полная посадка» — уникальный гастрономический проект, в котором команды поваров и любителей работают в ресторане «Шеф by Ивлев» при полной загрузке гостей. Перед каждым выпуском участники проходят мастер-класс у самого «шефа всея Руси», знакомясь с новыми блюдами и принципами работы профессиональной кухни.
Вслед за победителем одной из первых передач «Полной посадки» костромичом Иваном Поповым на программу отправился 33-летний бренд-шеф сети кофеен Тимур Якубов из Костромы. Тимур в кулинарии с подросткового возраста. Настрой у амбициозного и опытного кулинара был боевой.
«Я готов взять на себя полную ответственность, чтобы доказать, что шеф-повар — это не только надпись на кителе», — однако, как выяснилось позже, костромич явно переоценил свою выдержку.
С самого начала команду нашего земляка преследовала неудачи: то хрустящий салат похож на кашу вместо изысканного блюда, то волос случайно попал в десерт. А Ивлев в привычной манере выкидывал тарелки в мусорное ведро.
В команде атмосфера тоже царила «не ахти». Уже с первых минут Тимур командным тоном начал распределять задачи между участниками шоу, однако его коллеги не очень хотели признавать лидерство костромича и традиционное «да, шеф» говорили с большой неохотой. С каждым провалом нервы у бренд-шефа сдавали все сильнее, доходило даже до нецензурной брани в адрес своих подопечных. С Константином Ивлевым же Тимур Якубов вел себя куда обходительнее — мило улыбался и старался любую ошибку превратить в шутку.
«Хватит улыбаться, Тимур, это не смешно», — не выдержал после очередной ошибки «синих» «Шеф всея Руси».
В итоге во второй части гастрономического состязания команда «синих» капитулировала, подняв белый флаг. Так у поваров появилась возможность достойно закончить посадку — на помощь к участникам пришли профессионалы от Ивлева. Несмотря на поддержку, команда костромича все равно провалилась.
На этом неприятные моменты для Тимура Якубова не закончились. После одного штрафа, когда бренд-шефа отправляли охлаждать свой пыл в холодильную камеру, костромича решили свергнуть с поста руководителя. В итоге кулинарный конкурс наш земляк закончил за мытьем посуды.
«Люди, с которыми я работал, далеки от кухни», — резюмировал костромич.
На справедливые замечания Ивлева кулинар реагировал флегматично. По его мнению, именитый шеф не знает, какой путь прошел Тимур, а потому и не имеет права его оценивать.
Читайте также:
