В это время в магазине будет проходить косметический ремонт
С 22 апреля по 26 мая в Костроме сырная биржа будет закрыта на время проведения косметического ремонта. Об этом сообщает ассоциация сыроделов в своей официальной группе Вконтакте.
Как рассказали в организации, ремонт здания – это в первую очередь приведение в порядок культурного наследия Костромы и создание нужного имиджа его исторического центра. Также по словам ассоциации, важно и необходимо обновлять и улучшать условия для реализации сыра.
На бирже объяснили, что купить костромской сыр от лучших сыроделов пока идёт ремонт можно будет на «Пасхальной ярмарке». Она развернётся около Красных рядов и представит не только весь ассортимент сыра биржи, но и масло, творог, сметану, пасты к сыру, мед и даже черную соль.
