Первая гастрономическая программа пройдёт в конце апреля
В Кологриве руководители проекта «Гусиная столица» готовятся к новому гастрономическому сезону. Первых гостей в 2024 году экоферма примет уже в конце апреля.
Напомним, ранее Егор Достовалов и Константин Кадурин выиграли федеральный грант на деньги которого построили под Кологривом комплекс для проведения программ с угощениями и интерактивом. Изюминкой фермеров стало уникальное деревенское меню полное деликатесов из гусятины.
Сейчас предприниматели развивают птицеводческий комплекс. Мужчины планируют уже в следующем году увеличить поголовье гусей до 25-30 тысяч, а также увеличить производство яиц до 40 тысяч штук.