Шеф-повар одного из ресторанов города принял участие в проекта «Русский завтрак»
Шеф принял участие во всероссийском проекте «Русский завтрак». Антон Рубцов специально для проекта подготовил рецепт вкуснейших творожников.
В проекте «Русский завтрак» приняли участие 20 лучших шеф-поваров из 20 городов страны. Они разработали рецепты блюд для современного российского завтрака с учетом кулинарных особенностей и традиций родных регионов.
Рецепты не только вошли в меню ресторанов родных городов, но и попали в общий доступ, чтобы каждый желающий смог приготовить их дома.
Костромской кухмейстер подготовил рецепт творожников с варенцом (смеси топлёного молока, сливок и сметаны) и берёзовым сиропом. Подробный рецепт можно посмотреть на сайте проекта.
