Фермер из Костромского района будет развивать агротуризм

Автор статьи
Надежда Архипова

Проект Анны Смирновой стал победителем конкурсного отбора Минсельхоза России, — рассказали в Администрации города

По итогам конкурса, который провел Минсельхоз России, победителем признан проект фермера из Костромской области Анны Смирновой. Предприниматель представила на отбор концепцию развития агротуризма «FOOD&RESORT» на базе своего хозяйства.

В Костромском районе фермер занимается разведением крупного рогатого скота, а также полной переработкой мяса и молока. В несколько регионов хозяйство поставляет три вида телятины и более 60 наименований молочной продукции – сыры мягкие и выдержанные, мороженое, детское питание и др.

В текущем году фермеры начали развивать сельский туризм. Принимают в хозяйстве экскурсионные группы, проводят мастер-классы. В рамках поддержанного Минсельхозом России проекта на территории комплекса в следующем году будет оборудован дом для размещения гостей, кафе и магазин, гриль-зона.

Реализация инвестпроекта позволит увеличить туристический поток и будет способствовать развитию хозяйства.