Эксперты прогнозируют рост цен на суши и роллы на 25%
Костромичам предстоит столкнуться с растущими ценами на роллы и суши.
Специалисты, проанализировав ситуацию с поставками основных ингредиентов для приготовления этих блюд и закупочные цены на них, прогнозируют, что к концу 2023 года цены могут подняться на четверть.
Это подорожание затронет всю Россию, включая Костромскую область. Сообщение об этом опубликовано в Телеграм-канале «Топор».
Ожидается, что рост цен будет вызван сокращением импорта рыбы, курицы, кальмаров и риса, которые являются основными ингредиентами для самых популярных блюд японской кухни.
Кроме того, санкции продолжают влиять на закупочные цены, а также на цены на продукты. Точная дата начала подорожания готовых роллов и суши в Костроме пока неизвестна, однако аналитики уверены, что значительное повышение будет заметно еще до конца 2023 года.
Напомним, что с сентября костромичам стоит ждать еще и повышения цен на такси. Как ранее сообщал портал Kostroma.top24.news, с 1 сентября вступит в силу новый закон о такси, который затронет существующие проблемы.
Например, позволит агрегаторам работать с частниками. В связи с тем, что из-за новых правил в службах такси значительно уменьшится количество водителей, а также из-за того, что теперь для работы в таксопарках водителям нужно будет делать ОСАГО, спрос будет превышать предложение.