В Турции чай пьют всегда и везде
Это не только повод приятно провести время за беседой или, наслаждаясь прекрасными видами, но и знак доброжелательного отношения к гостю.
Как готовится турецкий чай?Этот чудный напиток заваривается в «Çaydanlık» (в переводе «чайник»). Но это необычное устройство! Чайник имеет несколько ярусов: в нижнем кипятится вода, в верхнем находится заварка.
Чай имеет ярко-выраженный вкус благодаря такому способу!
Для обывателей он может показаться очень крепким, поэтому можно добавить кипяток и разбавить напиток.На вид турецкий чай темный.
Подается напиток в прозрачных тюльпанообразных стаканах. В Турции считается, что именно так можно правильно оценить напиток и прочувствовать его.
Разновидностей чая достаточное количество: классический черный, зелёный, травяной фруктовый и другие.Первый в Костроме ресторан турецкой кухни «YAKAMOZ» приглашает всех попробовать и оценить этот чудесный напиток.
В ассортименте представлены разнообразные сорта чая. Каждый сможет найти и выбрать любимый!
