Конкурс пройдет в рамках «Фестиваля сыра»
«Сырная неделя» в Костроме пройдет с 26 июня по 2 июля. К участию приглашаются предприятия общественного питания, на территории которых и пройдут встречи, и костромские сыроделы. Предприниматели смогут представить свою продукцию и обменяться кулинарным опытом.
Гости мероприятия увидят презентацию блюд, приготовленных из костромского сыра, узнают о правильных техниках их поедания, а также продегустируют сыры по старинным рецептам.
Заявки для участия принимаются до 25 июня на почту: kostromakulinary@yandex.ru. Итоги конкурса подведут 2 июля.
0+
