4 сентября на Сусанинской площади пройдут мастер-классы от шеф-поваров и будет работать уличный фудкорт
В Костроме 4 сентября, накануне «Серебряной Ладьи», стартует большой гастрономический фестиваль «Пир горой». Жителей и гостей города ждут мастер-классы от шеф-поваров, развлечения и уличный фудкорт.
Праздник вкуса будет работать два дня подряд на главных площадках областного центра. В пятницу, 4 сентября, гастрофестиваль откроется на Сусанинской площади. Площадка будет работать с 15:00 до 21:00. В субботу, 5 сентября, праздник развернется с 12:00 не только на Сусанинской площади, но и у Красных рядов, а также сквере Ивана Сусанина.
Субботняя программа начнется с увлекательных мастер-классов от ведущих гастрономов. Известный шеф-повар Александр Чувиляев прямо на глазах у зрителей приготовит свое фирменное блюдо, а популярный блогер Мария Завьялова щедро поделится секретным рецептом любимого семейного угощения. Кроме того, все желающие смогут своими руками научиться печь традиционные русские калачи и создавать изысканные осенние десерты.
«Мы ожидаем большое количество туристов, которые приедут на этот фестиваль, и, конечно, мы очень хотим их накормить и показать все достижения наших кулинаров, фермеров и других предпринимателей. Свою продукцию будут представлять более 90 субъектов малого предпринимательства, более 40 ремесленников — производителей различных товаров, и более 17 фермерских хозяйств. Будет очень вкусно и интересно, всех приглашаем!» — отметил начальник управления экономики Павел Чепогузов.
